FOOD - Raffaella Midiri Photographer

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FOOD


Racconto di Chef e Maestri pasticceri, brigate in divisa, famiglie di ristoratori da generazioni e Scuole di Cucina. Racconto di piatti che trionfano come opere d’arte o che stimolano le papille gustative al primo sguardo, piatti che nascono in piccole e grandi realtà, brand nuovi che vogliono emergere, ricette che si tramandano da nonni a nipoti. Ogni cucina ha tante storie di cui parlare e lo fa tramite il cibo che, a sua volta, crea altrettante nuove storie attraverso gli occhi, l’olfatto e il gusto di chi lo assapora. Tradizione e innovazione, rigore e creatività, semplicità e ricercatezza: Il tutto, in una fotografia.



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